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老外在中国村子里面做鸭子
发布时间:2017-1-2 11:37:00

意大利厨师Riccardo是一位知名的大厨,最近在研发一道新的菜,食材是鸭子和美味的柑橘,寻遍全球,都没有找到最合适的那一款柑橘,听说福建尤溪的金柑非常有名,在当地大厨和县长的带领下,踏上尤溪的土地寻找金柑。



Riccardo亲自在田园里抓鸭子。12月29日,农村淘宝——寻味中国栏目在福建省三明市尤溪县管前镇九曲村开展直播活动,当地农产品同步在阿里巴巴淘系平台上售卖。 Riccardo为了食材做鸭子的同时,也当了一回中国的直播网红。



尤溪县县长帮忙抓鸭子。



Riccardo品尝刚摘下来的金柑。



Riccardo跟着山农挖冬笋,寻找当地最新鲜的食材。Riccardo苦苦寻找的食材,说不定就可以在农村淘宝上买到。随着农村淘宝业务的不断发展,福建的特产上行效果也逐渐凸显,目前已有包括尤溪金柑、尤溪冬笋、古田香菇、平和蜜柚、龙岩地瓜干等十余种特产已在农村淘宝试点开卖,此外还有包括古田茶树菇、古田猴头菇、建宁莲子等在内的大量农特产品已在对接中。



在当地祠堂,Riccardo准备和当地大厨比试厨艺,双方握手后,比赛就要开始了。



Riccardo开始做鸭子,选用的都市当地最新鲜的食材。



“土洋”结合的方式,吸引了很多人的期待,大家期待着洋大厨如何烧出当地特色的鸭子。



中国厨师在自己的主场也毫不示弱,灶台边已经香气四溢。



Riccardo先端出了自己的“作品”,脸上颇为得意,他说这道菜也是为了感谢尤溪人民的帮助,帮他找到了心目中的食材。



Riccardo和中国厨师PK结束,都自夸自己的鸭子做的更好,不过尤溪人当天算有口福了,迟到了一桌中西合璧的团圆饭。据了解,农村淘宝目前已在福建尤溪、龙海、古田等24个县开业,今年年底将突破30个县点,目前已覆盖超过 1500个,其中尤溪县开业了57个村点。农村淘宝的入驻,为农村经济注入了新的活力。

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